香肠斩拌机是利用斩高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。不仅用于将肉块,碎肉,脂肪主要原料精细的切碎,(如縻状,块状)还能同时将其它原料如水,调料,附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。实用性强。可对肉类及调味品,进行深加工,高速旋转,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的**色泽。
该机广泛应用于香肠制作加工企业,如香肠,哈尔滨红肠等。这款机器在高速旋转下,斩将肉及辅料在短时间内斩成肉馅和肉泥,还可以将辅料一起搅拌成均匀的乳化物.在人们生活以及生意上型斩拌机起到了很多的作用,带来很多的方便。
该香肠斩拌机特点:大方简洁的操作面板,按钮开关都经防水处理,增加使用安全性,更可延长面板的使用寿命。设备配有安全保护装置,设备开盖后斩自停。斩锅为双速,可以与斩任何速度配合,斩拌时间短,物料温升小。该设备噪音小,节能环保。配有出料器,出料干净、方便。该机亦可定制变频型,更好的满足您的生产需要!欢迎您来电垂询!